作为庄严的联合国世界遗产城市的它,最终被全球顶级电音派对推上了神坛

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  1999年12月4日,联合国教科文组织把伊比萨(西班牙语Ibiza 加泰语Eivissa)及其生物多样性和文化列入世界文化遗产名录。DALT VILA老城区波塞多尼亚海底海草原Sa Caleta腓尼基遗址以及PUIG DES MOLINS墓葬区都包括进去了。

     在Dalt Vila可以看到所有文明的遗迹,从最早的伊比萨湾定居者,经过腓尼基人,迦太基人,罗马人和穆斯林,到十三世纪阿拉贡王国的加泰罗尼亚人政府。

    波塞多尼亚海草是地中海特有的海洋植物,是它们造就了伊比萨附近海域绿松石般的颜色。与热带海域的珊瑚礁一样,伊比萨和福门特拉的波塞多尼亚海底海草原作为世界遗产,它们的消失将对海底生物营养链造成灾难性的后果。

      画风一转,

     当古老文明与当今最流行的派对文化在这里碰撞,会擦出什么样的火花?

没日没夜的派对,成群结队的酒鬼和放荡不羁的空气,感觉闻一下都会醉得不省人事。

还有很多名人明星都选择在这里办婚礼,例如去年意大利时尚界的宇宙级网红Chiara。

先说说在IBIZA的好吃的。 首先要说说当地一种叫做guisat de peix的特色菜,小编在这里直接写上西语名字好方便大家点菜。这道菜是用新鲜的鱼肉和海鲜烹调而成的,几乎成为必点菜肴,一定得试试。还有一种叫做tonyina a l’eivissenca,这是一道用金枪鱼、松子、葡萄干和白葡萄酒放在一块儿炖的美味佳肴,在IBIZA非常流行。如果你钟情于各种海鲜,那么在这个岛上你必须敞开肚子吃龙虾。除了海鲜,岛上羊羔肉的做法也非常独特。吃完了主菜,现在我们介绍几个饭后甜品继续刺激你的味蕾。 la greixonera de brossat就是不错的选择,另外,你还可以要一小盅licor de Hierbas Ibicencas,一种茴香酒,非常有助于消化,是IBIZA的特产。

Ca n’Alfredo是岛上一家经营传统菜肴的餐馆,位于市中心,提供最新鲜的食物,是当地最受欢迎的餐馆之一。http://www.canalfredo.com/

Trattoria del Mar是小编非常推荐的一家餐馆。这家餐馆位于体育码头正对面,就餐环境非常好,还有一个超大的面向大海的露天就餐区域,主要制作意大利菜肴以及海鲜。http://www.trattoriadelmaribiza.com/

El Cigarral 餐厅是个家族生意,他们家的菜单制作的非常特别,采用的是古典式的剪裁风格,主要经营一些山间野味,而他们家的葡萄酒非常全,每年还会经常举办一些美食节。http://www.elcigarralrestaurante.com/index.php

另一个值得推荐的餐馆叫做SA NANSA,这家只要是以海鲜鱼类为主,另外,他们家非常注重地中海饮食风格,如果想要体验最地道的地中海美食,他们家是不二之选。http://www.restaurantesanansa.com/es/restaurante.php

 来IBIZA怎么能不给大家介绍顶级的夜店呢?

Pachá是岛上最受欢迎的夜店之一,除了环境一流外,每天都会上演不一样的节目和各种活动。http://www.pachaibiza.com/es/

Space在当地也很有名气,他们家的DJ最有名。http://www.spaceibiza.com/

Amnesia也是所有夜店动物的最爱,那里除了有最好的DJ外,其豪华的环境也能让你兴奋得找不着北。http://www.amnesia.es/home/en

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