说到瓦伦西亚,居然有人最先想到的是2027年穿越来的人类幸存者哈维尔?

说到瓦伦西亚,居然有人最先想到的是2027年穿越来的人类幸存者哈维尔?

Javier哈维尔, 一个在西班牙再普通不过的男性名字,但是如果在这个名字前加上“2027年”,就成了最近霸屏热搜的顶流网红。

事情是这样的,从今年年初开始,抖音海外版tik tok上就出现了一个自称从2027年穿越来的哈维尔,网名叫:UNICO SOBREVIVIENTE (唯一的幸存者)。他的第一个视频是2027年2月13日,说自己一觉醒来发现身处2027年的瓦伦西亚,周围的地球人都消失了。但是他却“意外地发现”能通过tik tok与2021的地球人建立起联系。之后他上传的所有视频,几乎都是“无人的瓦伦西亚”,当然,五月份的时候他还“位移”了趟马德里,感受了一下同样是空城的首都。不管你们信不信,反正小姐姐我是不信,但是这波疑似瓦伦西亚市政府也参与其中的营销操作,只有一个大写的“服”。

所以,说到瓦伦西亚,你们最先想到的是啥?

瓦伦西亚不仅有海鲜饭,还有欧洽塔。

这个“欧洽塔”(Horchata)对于西班牙人来说,有它才能叫夏天,没它,充其量就是“高温的那些日子”,跟中国人夏天喜欢喝冰镇绿豆汤一个道理。街头很多甜品店和冰淇淋店都会有自己手工制作的欧洽塔,走量爆品。欧洽塔是由油莎草的根茎部位提炼而成的,颜色呈乳白色,口感和牛奶很相似,但是味道却比牛奶更加有“野性”,香而不腻,甜而不齁。

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这种植物具有相当高的糖分和脂肪,因此,想减肥的妹子们千万别喝上瘾了。
然而,追溯到这种油莎草的历史源头,古埃及人上到皇族下到百姓都很喜欢吃这种根茎,特别是贵族们喜欢沾着蜂蜜吃。从更多的植物考古证据来看,油莎草至少在6000年前就已经是古埃及很重要的农作物了。后来它从古埃及流传到了北非,在中世纪的时候又从北非传到了伊比利亚半岛。随着伊斯兰文化在地中海地区的扩张,这种油莎草的种植技术也就被传到了现在的瓦伦西亚。史书上记载,当时这种饮料叫做“llet de xufes”,毫无疑问,就是当今我们喝的“欧洽塔”。
而根据民间传说,orxata这个字是来自于阿拉贡王国的国王海梅一世(Jaime I)。在他征服瓦伦西亚之后,有个阿拉伯女孩给了他一杯欧洽塔。据说,他当时就大叫:Això és or, xata!(这是黄金啊,姑娘!)
瓦伦西亚不仅有艺术科学城,还有各种“好吃的”菜场。

瓦伦西亚中央集市 Mercado Central de Valencia

你很难想象,这里有1219个摊位,算的上是欧洲最大的一个集市,同时也是世界上第一个运用网络科技进行买卖并送货上门的集市。不管是瓦伦西亚当地人还是游客都爱死这里了。

1836年,这里只是一个叫做“新市场”的小集市,海员们都喜欢聚集在这里贩卖从地中海捕来的最新鲜的海产品。而到了1914年,建筑师们开始设计草图计划在“新市场”的原址上建一个真正的集市。1928年,中央集市就正式开业了。现在,这里不但卖海鲜,还有各种最新鲜的食材,是美食家们的天堂。中央市场里有一家中央酒吧,供应着非常美味的西班牙传统小吃。同样,还有一家名为“超级美食”的小酒馆,这里不仅供应西班牙最好的葡萄酒、啤酒和果酒外,当然了,还有超级棒的tapas给你做下酒小菜。

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哥伦布市场Mercado de Colon

它坐落在瓦伦西亚市中心的繁华地带,1916年的圣诞平安夜开业。

最值得一提的是,这里是一个美食的天堂,绝对的!还有两家全瓦伦西亚最有名的“欧洽塔”(Horchata)饮品店。在西班牙,这个叫做“欧洽塔”的饮料起初是穆斯林人占领西班牙南部地区时发明的,其原料包括扁桃、大米、大麦和油莎草。后来瓦伦西亚居民把这种饮料发挥到了极致,尤其是在夏季是极其受欢迎的消暑饮品。

同样你也不能错过这里的一个叫做“Ricard Camarena”的厨艺小学堂,专门向那些“烹饪狂热分子”教授如何利用最新鲜的食材调配处最顶级的味道。如果你爱喝啤酒,在这里还可以豪饮几杯瓦伦西亚当地手工酿造的啤酒。

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瓦伦西亚不仅有法雅节,还有番茄大战。

1945年8月底的一天,瓦伦西亚的布尼奥尔市(Buñol)几个年轻人为了参加当地的节日,在村子里的广场上守住有利地形迎接大头宝宝游行。当游行队伍到达后,由于广场上过于拥挤,其中一个年轻人跌倒了,于是乎,这一跌虽然没跌伤,却反而激起了他的下床气,这个年轻人随后抄起身边菜摊上的一个番茄就往其他人身上砸去以泄愤。很快,周围人开始效仿这个最先动手的年轻人,纷纷开始扔番茄。就此,这段扔番茄的历史正式载入史册。之后每年8月都会有当地的年轻人将这段历史“重演”。虽然当地政府对于这种行为是严令禁止的,甚至到了1957年,当地政府决定正式颁布法律禁止砸番茄。于是,这一决定彻底激怒了当地人民,于是吐槽的吐槽,反对的反对,最后有人发起了抗议游行,结果,一个巨大的送葬棺材在铜管乐队的伴奏下出现在了布尼奥尔市的街头,而策划者则把这个活动称作“给番茄下葬”。

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结果,没想到这个抗议还真奏效,最后,当地政府竟然把番茄大战列为圣路易斯节的正式活动之一。渐渐的,这项活动在西班牙境内传开了,有名了,1983年,西班牙电视台还专门做了一次报道。2002年,这个节日发展成了国际性的节日盛典——番茄大战La Tomatina。每年8月最后一个礼拜三,就是Buñol的番茄大战。但是受到疫情影响,想要参加番茄大战的小伙伴们要等到明年了。

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瓦伦西亚不仅有足球豪门,还出过一个大画家。

1863年,索罗亚出生于西班牙东部沿海城市瓦伦西亚,被公认为阳光画家(EL PINTOR DE LA LUZ),他对光的捕捉和诠释无人能及,并且是一位在世时就已获得无数奖项的多产画家。

《海滩漫步》是索罗亚的经典代表作之一。索罗亚的画作里经常会出现自己家乡的海边,那里更是他创作的源泉,让他思如泉涌的宝地。画中的两位女士在温柔的海风的吹拂下飘逸得如同两位仙女。而她们恰好就是索罗亚的爱妻和爱女。

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《粉色浴衣》这幅画被称为“瓦伦西亚的维纳斯”。与《海滩漫步》相比,这幅画更有看头,看点就是画面中的光影关系,两位女士在海滩边的竹棚里换衣服,地中海耀眼的阳光撒入,竹棚的倒影刚好打在二人身上,女士优雅的举止与阳光的硬朗如此和谐地同框,不得不佩服大师的功力。

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《母亲》这幅画小编特别喜欢,尽管画面大部分留白,但却盖不住浓浓的母爱以及满满的新生力量。画面里初生的婴儿就是索罗亚最小的女儿,躺在一边的依旧是他的爱妻。

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《海边缝制风帆》这又是索罗亚用光作画的代表之一,炎炎夏日,渔民之家的所有成员在鲜花盛开绿树成荫的花园里七手八脚缝制风帆,强烈的光线透过树荫打下阴影,整个画面呈现暖色调再加上几朵粉色玫瑰点睛,一片生机。大师除了擅长利用光影外,色彩也运用的十分到位。

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