维戈的生蚝一条街——“哦~斯特拉斯”!

维戈的生蚝一条街——“哦~斯特拉斯”!

都说加利西亚是西班牙的胃。为什么呢?

肉食动物们喜欢往那里跑,因为能吃到著名的阉牛肉(BUEY,阉割过的至少经过四年以上养殖的公牛,每公斤牛排的售价大约在70欧元)。

海鲜爱好者们也往那里跑,因为能吃到来自大西洋的各种生猛海鲜。

除了牛肉和海鲜,加利西亚馅饼、爆烤小辣椒和风味八爪鱼也是必点菜肴。

OSTRAS!! OSTRAS!!(哦斯特拉斯),这个单词不仅仅是“生蚝”的意思,而且还是西班牙人表达对一件物极为惊讶、震惊的语气词。

写这篇文章实在是太痛苦,口水和泪水都得往肚子里咽。

 

维戈的生蚝街(CALLE DE OSTRAS)坐落在当地一个叫做“石头市场”的地方,距现在已经有一个多世纪了,那里原来交易各种来自印度、波斯的地毯或者是便宜的烟草,而现在,你能尝到最新鲜“哦斯特拉斯”。

首先,前往生蚝街的最佳时间是早上9点到下午15点,如果下午或者晚上去的话,要根据生蚝街的特殊排期又或者是在夏季。如果赶巧的话,你还能碰到加利西亚风笛乐手现场助兴。当然,我知道你最关心的就是价格,有两种:小号生蚝12欧/10个,大号生蚝18欧/10个。但是不管怎样,全部都是最新鲜采下来的。

你可以优哉游哉地在生蚝街的某处酒吧坐下来,点上一盘加利西亚小辣椒或者是风味八爪鱼,然后到隔壁摊子的老妈妈那里买上一打生蚝,再点上一杯白葡萄酒,不好意思,看到这里,我没法救你们了,我自己也掉进了海鲜的深渊无法自拔……

發表評論

您的電子郵件地址不會被公開。