8个你可能忽略的西班牙海鲜饭冷知识,例如老鼠肉…

8个你可能忽略的西班牙海鲜饭冷知识,例如老鼠肉…
¨世界海鲜饭日¨来临之前得先做好功课,来——Paella的正确念法就是“把爱呀” 。
上菜之前,先了解一下有关“把爱呀”的8个冷知识:
1. 西语里的Paella其实指的是做海鲜饭的那口又圆又扁的,源于拉丁文patella。
2.最早的海鲜饭里会放老鼠肉
3.在西班牙,每周四是“海鲜饭日”,很多餐馆都会提供包括了海鲜饭在内的午间套餐。
4.板鸭人晚上不吃海鲜饭。
5.海鲜饭是全西班牙美食热搜排名第一的菜肴,在全世界排行第四。(前三名分别是披萨,寿司和意大利烩饭)
6.海鲜饭最美味的烹调方式是用柴火烧。
7.苹果手机有海鲜饭专属的emoji (表情)。
8.海鲜饭过去曾是男人的绝活。因为家庭妇女们每周日都休息,所以这一天家庭煮夫上线做海鲜饭(大锅饭),好吃又不复杂。

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