西班牙外交大臣请王毅吃了顿米其林
中国外交部长王毅于2月18号访问了西班牙科尔多瓦。 当天晚上，西班牙外交大臣阿尔巴雷斯在当地的一家米其林餐厅宴请了王毅一行。餐厅就是大名鼎鼎的NOOR，由名厨帕科-莫拉雷斯PacoMorales主理，米其林⭐️⭐️⭐️。 餐厅满满的历史氛围感，从餐食，到餐具再到餐厅的装饰细节，都充满了阿拉伯元素，很神秘，主厨会定期换菜单。该餐厅目前有3种品鉴菜单，160欧/人的穆德哈尔套餐，185欧/人的莫里斯科套餐和270欧/人的半岛套餐。
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秋日钦琼
2年前，《布达佩斯大饭店》的导演韦斯-安德森带着一众好莱坞豪华阵容（汤姆汉克斯，斯嘉丽约翰逊，阿德里安布劳迪等等）在钦琼扎根了好一段时间拍他的新电影《小行星城》，（ps 这部电影已经在今年6月上映了）。有意思的是，钦琼这个弹丸之地已经不是第一次被好莱坞导演相中了，例如大名鼎鼎的奥森-威尔斯，就是《公民凯恩》的导演。奥森-威尔斯对西班牙的热爱众所周知。他在马德里（大区）拍摄了他欧洲时期的最后两部影片，除了《公民凯恩》，还有一部就是《午夜钟声》。在西班牙，不管大城小市，不出意外都会有一个马约尔广场。 而钦琼的马约尔广场，并不是马德里或西班牙最美的广场之一，而是被列为世界上最美的广场之一了。广场从最开始的牲畜集市的所在地，到
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板鸭秋日四大进补名菜，妥妥贴秋膘
囤积脂肪的时节真的又到了。很多时候，前脚刚吃完早餐，可没多久肚子又开始叫了，叫到最后，整个人都感觉被掏空了。主页菌最近总是有“被掏空”的感觉，总是想着喝汤吃肉，那种被炖烂得可以用上颚和舌头就能碾碎的肉。忘记那些烦人的热量数据吧，今天，就点卡路里最高的那盆菜。 大蒜汤 Sopa
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【慢游马德里】被时光加冕的老皇城，12家百年老字号里细品旧时光
想要品尝老皇城的独特风味，还是离不开吃。 马德里把百年餐厅保护得非常好，甚至于，但凡一家百年老店的入口都会在地上轧上一块“百年老店”的铜牌匾。总共12家百年餐厅，他们分别是： Botín，它于
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莎士比亚种草、500年前红遍英国的葡萄酒，竟然产自加纳利群岛
说到葡萄酒，我们今天的主角的确不是YYDS的里奥哈， 而是在葡萄酒界几乎是默默无名，但又是宝藏型选手的——加纳利葡萄酒。 这次从加纳利做直播回来，畅游小姐姐在机场疯狂地买了几乎半个行李箱的加纳利特产酒，其中就有两瓶加纳利葡萄酒。
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面包的下脚料，成了今天西班牙家喻户晓的著名甜点——“骚包”
说到Sobao Pasiego大家可能还一时摸不着头脑，但是如果看到照片，“哦~~就是它啊！”瞬间恍然大悟，这可是西班牙北部坎塔布里亚地区出了名的甜品哦！ 坎塔布里亚（Cantabria）地区的食物完全就是那里高山和海水混合出来的美味。那里气候宜人，Sobao就出生在这一片祥和温暖的土地上，为什么这么说呢？气候好了，土地自然就肥沃，草场环境自然没话说，没有污染，草量丰富，牛羊们自然长得肥肥壮壮，而它们产出的牛奶和黄油也自然质量上乘。而制作Sabao的最重要的原料就是奶油啦！
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