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“2024 年欧洲最佳餐厅 ¨榜单,西班牙又是最大赢家!

“2024 年欧洲最佳餐厅 ¨榜单,西班牙又是最大赢家!

又是个好消息! 著名的美食指南《Opinionated About Dining》(OAD)(中文翻译:餐饮界见解?)前不久公布了 “2024 年欧洲最佳餐厅 ”榜单,西班牙很幸运,巩固了作为入选餐厅最多的国家的地位。共有 45 家西班牙餐厅入围前 150 名,其中许多餐厅在榜单中排名非常靠前,这恰恰证明了西班牙美食不仅有数量而且有质量。 西班牙上榜餐厅代表的大合影⬇️⬇️⬇️ 这个榜单的第二名就是那家著名的巴斯克烤肉餐厅,还有米其林一星加持——Etxebarri ,上榜理由:比托尔-阿金索尼兹(Bittor Arginzoniz)的炭烤技术继续令评论家和食客们啧啧称赞! 另外,还有三家西班牙餐厅上榜了这个榜单的最佳餐厅前十名 第五名:Bagá (Jaén哈恩)

不仅只有海滩,这4个西班牙神仙级小镇也能拉满你对夏日田园生活的所有想象

不仅只有海滩,这4个西班牙神仙级小镇也能拉满你对夏日田园生活的所有想象

塞特尼尔·德·拉斯博德加斯Setenil de las Bodegas是加的斯一个风景如画的村庄,因其奇特的建筑风格而引人注目。在这里,建在巨大岩石下的白色房屋本身就是城市结构的一部分。太阳街(Cuevas del Sol)和松布拉街(Cuevas de la Sombra)是村子里最独特的街道,漫步其中是必不可少的。夏季游览古城的最大好处是,这里奇特的建筑可以起到避暑纳凉的作用,这也是加的斯这座小镇独有的特色。想想也是,加迪斯以海滩和炎夏著称,但居然还藏着一个避暑胜地。 贝萨卢Besalú 位于赫罗纳(Girona),是一个与众不同的迷人的中世纪村庄。一座宏伟的罗马式大桥横跨 Fluvià 河,桥上有七个拱门和一座 30 米高的防御塔。穿过这座桥,漫步在鹅卵石铺就的街道和保存完好的历史建筑之间,仿佛回到了过去。一年中的任何时候,贝萨卢都是一幅美妙的明信片画卷,但在夏季,贝萨卢还会举办很多文化活动,为其增添别样魅力。这里还被国家地理杂志评为5月份最值得一去的美丽小镇。 阿尔马格罗Almagro距离雷阿尔城30 公里,以其令人惊叹的拱廊式马约尔广场和 17

City不City——这些,才是马德里本地人常去的便宜又小众的博物馆

City不City——这些,才是马德里本地人常去的便宜又小众的博物馆

在马德里,除了艺术大道(Paseo del Arte)上的普拉多、蒂森-博内米萨和索菲亚王后等大型艺术博物馆外,首都其实还藏着一些小众博物馆也不容忽视。除了丰富的文化和历史外,这些博物馆还拥有这座城市最迷人的花园,马德里人都爱死了! 例如—— 索罗拉故居博物馆(Sorolla Museum) 博物馆就在这个瓦伦西亚画家索罗拉马德里的故居内,馆内陈列着索罗拉当年的主要作品和日常生活物品。门票:3欧。   拉萨罗-加尔迪亚诺博物馆(Lázaro Galdiano Museum) 就位于马德里老钱区心脏部位,非常受到周围富人们的欢迎,他们要么在那里约着看展,要么就聚着喝喝咖啡聊聊艺术,博物馆里可以找到戈雅、埃尔-格列柯、穆里略和苏尔巴兰的精美藏品。具有独特的艺术品位。门票:8欧 丘埃卡(Chueca)街区体现了马德里现代、多元文化的特色。浪漫主义博物馆(Museum of Romanticism)就坐落于此,创建于1924年,现有藏品超过1.6万件,致力于展示19世纪上半叶西班牙浪漫主义时代的社会文化和生活方式。博物馆的创始人是西班牙一位侯爵,1921年在马德里举办了一场展览,公开展出自己收藏的86件浪漫主义绘画和家具。展览结束后他决定将这些藏品捐赠给国家,以此为基础建立一座博物馆,专注于19世纪上半叶西班牙浪漫主义时代艺术。总而言之,这座博物馆将带你重回浪漫主义时代。门票:3欧 回到十九世纪。在西班牙广场(Plaza de España)附近,坐落着塞拉尔博Cerralbo

既没PS又没爆款标题,西班牙史上最“牛”广告牌已经火了250年

既没PS又没爆款标题,西班牙史上最“牛”广告牌已经火了250年

1772 年,雪利酒历史上的两位主角詹姆斯-达夫和胡安-豪里成立了一家公司,后来,托马斯-奥斯本OSBORNE作为合伙人加入了这家公司。OSBORNE是一位杰出的商人和酿酒实业家,他推动并发展了公司的业务。在OSBORNE去世后,他的遗孀奥罗拉就做出了一个明智的决定,继续经营公司,并于 1857 年收购了公司 100% 的股份,为公司的未来打下了坚实的基础。 1956 年奥斯本公牛的诞生是一个不同寻常的里程碑,为OSBORNE奥斯本带来了非凡的国内和国际认可。当时奥斯本委托 Azor 公司设计了一块广告牌,用于在公路上宣传其 Veterano 白兰地。设计师马诺洛-普列托。当时(1956 年)设计了一头与风景融为一体的公牛。后来,他们走遍西班牙的道路,为 200 多头奥斯本公牛寻找广告位置。第一块广告牌于 1957 年在马德里的 Cabanillas

在全球最受欢迎的旅行目的地巴塞罗那,如何用一天时间迷失在哥特区

在全球最受欢迎的旅行目的地巴塞罗那,如何用一天时间迷失在哥特区

每个城市都有自己的文化底蕴最深的一个角落,马德里有现代的Chueca和古老的Cortes,塞维利亚有Santa Cruz,格拉纳达有Albaicín。而这里是老巴塞罗那的心脏,叫哥特区(El Barrio Gòtic),它地处Ramblas、Laietana、Colón大街以及加泰罗尼亚广场交汇的地方。这是一片巴塞最古老也是最美丽的土地,是巴塞罗那最耐人寻味的角落。   古罗马时期,这里就建起了现在巴塞罗那的雏形(Barcino),此后该区便成为历史、宗教和政治的核心地带,并一直延续至今。它基本处于历史上被城墙环绕的古罗马殖民地的位置。随后市政府进行了一项极具魄力的改革计划,其中包括在此地修建一些新哥特风格的建筑以凸显这里的氛围,“哥特区“便由此得名。 早餐之后,我们可以信步前往加泰罗尼亚广场(Plaza de Cataluña),这里1927年建造,成为了整个哥特区罗马式建筑到中世纪建筑再到现代建筑的过渡和衔接的纽带。 随后,沿着Riivadeneyra小径通往圣安娜修道院(Monasterio de Santa Ana),这是一座十二世纪的罗马式教堂,最值得去观赏的就是其外墙、回廊和主祷告厅。 接下来可是很多文艺青年们在巴塞罗那必去之地。首先,它是一座于1896年建成的府邸,叫做Marti之家,而现在,这座建筑的底层被改造成了一家咖啡店,叫做“四只猫”(Els Quatre Gats),1903年这里曾经是巴塞罗那现代知识分子会议中心,例如毕加索就经常会来开个会什么的。 天使门(Portal de

王毅访西首站即科尔多瓦——曾经的西欧“魔都”,如今独揽四项“世遗”

王毅访西首站即科尔多瓦——曾经的西欧“魔都”,如今独揽四项“世遗”

坐标安达卢西亚, 人口不到40万,不及中国五线城市的规模。 在中世纪,作为后倭马亚王朝的首都,常驻民超过50万,它一度辉煌到成为整个西欧的“魔都”,老城区至今拥有许多令人过目难忘的建筑遗址。 它就是科尔多瓦,安达卢西亚“三明珠”之一, 与塞维利亚和格拉纳达三足鼎立, 全球唯一一座独揽四项世界遗产的城市。 曾经上榜《纽约时报》2021年“52个力荐旅行目的地”。 2月18日,西班牙外交大臣还在科尔多瓦会见了来访的中国外交部长王毅。 “世遗”No.1 科尔多瓦主教座堂(大清真寺) La Mezquita-Catedral 公元711年摩尔人侵入伊比利亚半岛后,科尔多瓦变成了穆斯林占据下的西班牙首府。756年,大马士革倭马亚王朝的最后继承人阿卜杜勒-拉赫曼在此定都。大清真寺就是当时统治下的杰作,甚至使得科尔多瓦成为了仅次于麦加和耶路撒冷的穆斯林朝圣之地。西班牙统一之后,查理五世将大批摩尔人赶尽杀绝:要么改宗,要么死。皈依基督教的大清真寺也因此被改造成了大教堂。 “世遗”No.2 庭院节 La Fiesta de

西班牙外交大臣请王毅吃了顿米其林

西班牙外交大臣请王毅吃了顿米其林

中国外交部长王毅于2月18号访问了西班牙科尔多瓦。 当天晚上,西班牙外交大臣阿尔巴雷斯在当地的一家米其林餐厅宴请了王毅一行。餐厅就是大名鼎鼎的NOOR,由名厨帕科-莫拉雷斯PacoMorales主理,米其林⭐️⭐️⭐️。 餐厅满满的历史氛围感,从餐食,到餐具再到餐厅的装饰细节,都充满了阿拉伯元素,很神秘,主厨会定期换菜单。该餐厅目前有3种品鉴菜单,160欧/人的穆德哈尔套餐,185欧/人的莫里斯科套餐和270欧/人的半岛套餐。

马德里,不到100欧就能吃到的米其林挂星餐厅

马德里,不到100欧就能吃到的米其林挂星餐厅

2024年 马德里的米其林星级餐厅已经有26家了 今天给大家推荐首都4家 不到100欧元就能吃到的米其林餐厅 1Chirón ⭐️ 这家应该是算得上最接地气的米其林星级餐厅了吧,主营马德里本土菜。在马德里,卡斯蒂利亚的菜肴和来自世界各地的菜肴融为一体,这就是马德里菜肴的特点。马德里菜肴的根基可能与其他地区不同,但它却具有很强的 «融合能力»,并且有本事把它们变成自己的特色。34欧元的超值行政套餐,包括小点心、开胃菜、前菜、鱼、肉、甜点。 2Clos  ⭐️餐馆主厨马尔克斯-格兰达Marcos Granda擅长发挥西班牙传统菜,例如马德里炖菜,就是被作为前菜来供应的。79欧能吃一顿午间套餐。 3La Tasquería  ⭐️据说这家餐厅让¨肉食动物¨们趋之若鹜,很少有高级餐厅有勇气把诸如牛肚、猪蹄、猪脚、猪鼻或牛尾这些酒吧小吃店的食材端上高雅的自家餐桌的。55欧的套餐,不信你尝尝。 4Santerra  ⭐️拉曼恰的乡村美食在这家餐厅蔚然成风。尽管Santerra首次获得米其林星级,但却已经在马德里美食界崭露头角,比如在 2018 年马德里美食节(Madrid

维多利亚,花园城市和她的城市花园

维多利亚,花园城市和她的城市花园

她是巴斯克自治区(País Vasco)的首府, 也是大区议会的所在地, 她是一座有着842年历史的中世纪古城, 现在她是“欧洲绿都”,是联合国承认的“世界绿色城市”, 她还是从里奥哈-阿拉维萨(Rioja Alavesa)的葡萄田里“长”出来的葡萄酒乡。   她就是维多利亚-加斯泰兹(Vitoria-Gasteiz),主打一个“绿”。 2012年,她被授予“欧洲绿色之都”,仅仅7年之后,她又被联合国授予了“全球绿色城市奖”,现在的她已经被妥妥地公认为一座花园城市。你能想象吗?一座不到30万人的中型城市,人均绿地面积能达到42平米;城区里的任何人步行最多只要两分半,就能到达一片绿地;自行车道长达 150 多公里;仅仅市区种的树就有115,000 棵。是的,你没看错!除了环城绿化带(Anillo Verde)之外,城区的花园甚至都纵向生长了,最有名的就是欧洲会议中心(El Palacio de Congresos Europa),一座可持续环保建筑的典范,也是维多利亚最¨绿¨的城市名片之一。它的外墙被一个面积为1500平方米的垂直花园覆盖,种植着33000

【独家体验Vlog】比利牛斯山谷里的超级隐奢酒店

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【VLOG】美到窒息的冰雪仙境,西班牙这个地方不逊北欧

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Ibón de Plan , Aragón 普兰冰川湖,阿拉贡

独家|住进海拔1200米的西班牙最美火车站,聆听纳粹黄金和美女间谍的传奇故事

独家|住进海拔1200米的西班牙最美火车站,聆听纳粹黄金和美女间谍的传奇故事

畅游小姐姐在2021年走朝圣之路阿拉贡段的期间,曾领略过西班牙最美火车站——坎弗兰克国际火车站(Estación Internacional de Canfranc)的真容。虽然当时是一座几乎被废弃的车站(只运行Huesca和Canfranc的区间小火车),但功能意义上的废弃不等于景观和文化意义上的废弃,如果只看外表,这座新古典主义风格的火车站可能只算是“最美之一”,但其一箩筐的历史传奇却足以把它推向神坛宝座。 2024年元旦,畅游小姐姐环阿拉贡比利牛斯自驾之旅期间,二刷坎弗兰克车站,这次是要在里面住一夜。因为在经过两年的装修后,废弃车站已经摇身一变成为了Barceló集团旗下一座五星豪华酒店——坎弗兰克皇家隐居酒店Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel。   坎弗兰克国际火车站坐落在西班牙和法国的边境、比利牛斯山南脉的山谷里,隶属于阿拉贡大区。当年它是连接法国和西班牙的唯一一条经济命脉,也是20世纪初全欧洲第二大的火车站(当时最大的是德国莱比锡车站),奢华程度更是令人咋舌。 坐落在山谷里的坎弗兰克车站 1908年西班牙和法国的铁路工人(共约2000人)分别在比利牛斯山南边和北边开始打洞挖隧道。你们以为他们挖着挖着就挖偏了吗?对不起,让你们失望了,答案是并没有——这个跨越了两个国家的洞不仅没有挖偏,精准率还高达99%。 1914年比利牛斯山隧道建成,取名“Somport”(松波隧道)。阿方索十三世当时还说:“西法之间从此再也没有比利牛斯山”。 1921年Canfranc国际火车站主体建筑动工。 1928年火车站正式落成并投入使用。 1970年因为火车事故,坎弗兰克车站就此被弃用至今,唯有一条铁轨供韦斯卡Huesca-坎弗兰克Canfranc的城际列车停靠。就这样,一摞摞沉甸甸的历史也被尘封—— 800万、150和365 坎弗兰克火车站在开建之前,附近山上可不像现在玉树葱葱,我们现在看到的那些松树,全是人工种植的,总计800万棵,当时为的就是帮助车站在下雪天抵御积雪。除此之外,车站总共设有150道门和365扇窗户。

世界上最热闹的首都之一,马德里夜生活漫游指南

世界上最热闹的首都之一,马德里夜生活漫游指南

有人说,马德里是一座不夜城,这里的夜生活充满神话色彩,每当太阳落山,这里就会成为世界上最热闹的首都之一。 狂欢街区 萨拉曼卡区(Salamanca)是马德里的曼哈顿,从酒吧到餐厅再到夜店,都是精致优雅到骨髓里。马拉沙纳区(Malasaña)拥有波希米亚的氛围感,在这里可以永远做一个粗犷不羁的少年。另一个夜生活的最佳区域就是历史感厚重的马德里文学区(Barrio de Las Letras),学院派风格是这里主基调,但天生叛逆的西班牙人就是喜欢找刺激,从风情万种的爵士乐吧到中规中矩的百年老字号餐厅再到时髦前卫的世界排名前五十的鸡尾酒吧,突破传统不按常理出牌是这里的一大特色。如果想体验最具多元文化特色的夜生活,可以前往拉瓦皮耶斯街区(Lavapiés),在那里的酒吧里,不管是雷鬼或嘻哈,都能让你的身体不自觉地舞动起来。 美食与夜生活的完美结合 在充满奇幻色彩的环境里边吃饭边欣赏现场音乐,已经受到越来越多人的追捧。今天畅游小姐姐要奉献出两家私藏:Fanático(下图)和Barbara Ann Sol 坐落在萨拉曼卡区的Fanático,其设计灵感来自于复古年代感的旅行和野生动物。 它的主厅由一头戴着高帽的大象,造型独特,在那里还有现场的表演欣赏,毫无疑问这里已成为马德里夜生活的必去之地之一。而Barbara Ann Sol这家夜总会是一个具有摇滚精髓的场所,就在太阳门广场附近,这里的每一个夜晚都是一场音乐的穿梭之旅,从披头士(Beatles)到罗莎莉亚(Rosalía),从70年代穿越到2000年,不仅如此,还能在他们家品尝到极具特色的南美风味。 鸡尾酒的世界 在马德里的夜生活中,调酒行业值得特别敬上一杯,而这座古老的首都正在经历一场真正的液体革命。既有最经典的鸡尾酒酒吧,例如1931 年在格兰维亚大街成立的 Museo Chicote,也有阿根廷调酒师迭戈-卡布雷拉(Diego

【VLOG】西班牙最值得去的葡萄酒旅游体验度假胜地之一,开启你的文化慢旅

【VLOG】西班牙最值得去的葡萄酒旅游体验度假胜地之一,开启你的文化慢旅

西班牙的里奥哈葡萄酒法定产区横跨埃布罗河两岸,分为:上里奥哈Rioja Alta、下里奥哈Rioja Baja和里奥哈-阿拉维萨Rioja Alavesa。 我们今天的旅行就从里奥哈-阿拉维萨开始,确切地说从以下画面拉开序幕: 葡萄藤排列成错落有序的阵营, 繁茂的枝叶被秋风掀起红色浪涌, 高处的村子不再是山谷里孤军奋战的勇士, 不再孤独地迎面远方吹来的冷风, 而是如同在葡萄藤簇拥下腾空而起的巡航战舰, 与远处的坎塔布里亚山脉交相辉映, 传递出史诗般的力量。 就在2023年,《世界最佳葡萄园》(The World’s Best Vineyards)杂志,评选出的¨全球百佳酒庄¨中,巴斯克家喻户晓的里斯卡尔侯爵酒庄(Bodega Marqués de

【联合国官宣了】西班牙又多了两项“非遗”

【联合国官宣了】西班牙又多了两项“非遗”

12月6日,西班牙的羊群迁徙传统Trashumancia和玻璃吹制工艺La técnica del vidrio soplado,被正式纳入进联合国非物质文化遗产名录。 羊群迁徙这一传统由西班牙牵头申报,这种放牧形式得到了阿尔巴尼亚、安道尔、克罗地亚、法国、卢森堡、罗马尼亚、奥地利、意大利和希腊的承认,因此一共有10个国家共享这一非物质文化遗产荣誉。 西班牙有 12.5 万公里的牧道,覆盖整个半岛领土和岛屿,牲畜从冬季牧场到夏季牧场的迁徙呈现出的是一种“活着的历史遗产”,并且通过节日、美食或建筑体现出来。 “玻璃吹制工艺 «是与西班牙历史息息相关的一项文化传承,本土就拥有多家超过三百年的铸造工厂,例如塞戈维亚的拉格兰哈皇家玻璃制造厂。这家玻璃厂诞生于新波旁王朝的鼎盛时期,是整个 18 世纪西班牙皇家制造最重要的典范之一。与其他皇家制造商一样,格兰哈皇家玻璃厂是波旁改良主义的一部分,其主要目标是通过促进和保护民族工业来减少外国奢侈品的大量进口,甚至拨出大量资金,投入了昂贵的维护费用以及引入外国技术和专业人员。这些制造商的主要目标是为宫殿和皇家住所提供奢华物品,以便可以效仿欧洲宫廷宫殿的奢华,而无需诉诸昂贵的进口品。 玻璃吹制工艺的流程、知识、产品、工具和相关机械以及建筑空间 «呈现出一系列值得保护的历史、非物质、技术和艺术价值»。除了西班牙外,还有捷克、芬兰、法国、德国和匈牙利的玻璃吹制工艺也被纳入了这一非遗名录。

“2024 年欧洲最佳餐厅 ¨榜单,西班牙又是最大赢家!
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马德里,不到100欧就能吃到的米其林挂星餐厅
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“2024 年欧洲最佳餐厅 ¨榜单,西班牙又是最大赢家!

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塞特尼尔·德·拉斯博德加斯Setenil de las Bodegas是加的斯一个风景如画的村庄,因其奇特的建筑风格而引人注目。在这里,建在巨大岩石下的白色房屋本身就是城市结构的一部分。太阳街(Cuevas del Sol)和松布拉街(Cuevas de la Sombra)是村子里最独特的街道,漫步其中是必不可少的。夏季游览古城的最大好处是,这里奇特的建筑可以起到避暑纳凉的作用,这也是加的斯这座小镇独有的特色。想想也是,加迪斯以海滩和炎夏著称,但居然还藏着一个避暑胜地。 贝萨卢Besalú 位于赫罗纳(Girona),是一个与众不同的迷人的中世纪村庄。一座宏伟的罗马式大桥横跨 Fluvià 河,桥上有七个拱门和一座 30 米高的防御塔。穿过这座桥,漫步在鹅卵石铺就的街道和保存完好的历史建筑之间,仿佛回到了过去。一年中的任何时候,贝萨卢都是一幅美妙的明信片画卷,但在夏季,贝萨卢还会举办很多文化活动,为其增添别样魅力。这里还被国家地理杂志评为5月份最值得一去的美丽小镇。 阿尔马格罗Almagro距离雷阿尔城30 公里,以其令人惊叹的拱廊式马约尔广场和 17

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City不City——这些,才是马德里本地人常去的便宜又小众的博物馆

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在马德里,除了艺术大道(Paseo del Arte)上的普拉多、蒂森-博内米萨和索菲亚王后等大型艺术博物馆外,首都其实还藏着一些小众博物馆也不容忽视。除了丰富的文化和历史外,这些博物馆还拥有这座城市最迷人的花园,马德里人都爱死了! 例如—— 索罗拉故居博物馆(Sorolla Museum) 博物馆就在这个瓦伦西亚画家索罗拉马德里的故居内,馆内陈列着索罗拉当年的主要作品和日常生活物品。门票:3欧。   拉萨罗-加尔迪亚诺博物馆(Lázaro Galdiano Museum) 就位于马德里老钱区心脏部位,非常受到周围富人们的欢迎,他们要么在那里约着看展,要么就聚着喝喝咖啡聊聊艺术,博物馆里可以找到戈雅、埃尔-格列柯、穆里略和苏尔巴兰的精美藏品。具有独特的艺术品位。门票:8欧 丘埃卡(Chueca)街区体现了马德里现代、多元文化的特色。浪漫主义博物馆(Museum of Romanticism)就坐落于此,创建于1924年,现有藏品超过1.6万件,致力于展示19世纪上半叶西班牙浪漫主义时代的社会文化和生活方式。博物馆的创始人是西班牙一位侯爵,1921年在马德里举办了一场展览,公开展出自己收藏的86件浪漫主义绘画和家具。展览结束后他决定将这些藏品捐赠给国家,以此为基础建立一座博物馆,专注于19世纪上半叶西班牙浪漫主义时代艺术。总而言之,这座博物馆将带你重回浪漫主义时代。门票:3欧 回到十九世纪。在西班牙广场(Plaza de España)附近,坐落着塞拉尔博Cerralbo

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