红酒炖啤梨，法国也好，西班牙也罢，先别管这道甜品出自哪国，反正都是红酒产量大国，又都是邻居，谁先发的明已经不重要了，重要的是，用红酒炖出的梨好吃营养又健康（尤其是冬天，润肺止咳暖胃软化血管）。关键还是——0难度！ 食材： 半瓶红酒（如果舍得的话就用里奥哈产区的）