曾经有一项调查显示，全世界有超过1亿的游客正是冲着花样繁多，别出心裁而且健康美味的饮食文化而因此选择了西班牙作为他们旅游度假的目的地。 “西班牙记者和旅游作家联合会”每年都会联合“餐饮酒店业联合会”评选出年度国家美食之都，没有之一，只有唯一，这就意味着被选出来的城市享有至高无上的美食盛誉。2012里奥哈，2013布尔戈斯，2014维多利亚，2015卡塞雷斯，2016托莱多，2017维尔瓦，2018莱昂，2019…官宣已出炉，她就是阿尔梅里亚！ 凭什么？

首先一定要先感谢一下微博里的那位住在德国却深陷西班牙历史不可自拔的暗黑逆戟鲸老兄，要不是他发了篇有关于卡斯蒂利亚莱昂地区羊咩咩的微博，小编也不会想到和大家边吃边聊今天的这个话题。 来，先上一盘碳烤小羊腿——LECHAZO！ 马德里每年10月份的一个周日会上演“万羊进城”的壮观景象，这是西班牙一个沿袭了600多年的传统。早前，在西班牙北边的牧民们每到秋天就会赶着自家的羊群前往南边气候温暖、草源丰富的地区。然后等到了来年春天，他们再赶着羊群回到北部的家里。但是呢，牧民们的迁徙过程却总是不太顺利。