<span>牛肉</span>

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来西班牙一定要尝尝BUEY, 阉!牛!肉!

你没看错,就是被阉割过牛的肉。知道这种牛肉有多贵吗?一公斤的牛排能卖到至少70欧元。在西班牙的餐厅里如果不准备200欧元基本是吃不到正宗阉牛肉的。 小编简单概括一下这种牛肉,就是:阉割过的、至少四年以上养殖的公牛。这种牛肉里均匀地夹着细小的油花,而外部则被厚厚的一层脂肪包裹着。口感柔润、鲜嫩、滑爽、弹牙,吃进嘴里能感受到丰富的层次感。 问题来了,这种肉凭什么这么贵?
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