吃货们,这个周末让我们手拉手饿着肚子奔向塞维利亚!

吃货们,这个周末让我们手拉手饿着肚子奔向塞维利亚!

首先你得知道塞维利亚的四月节Feria de Abril到底是个什么节?说白了,就是个可以到处吃,跳舞跳到忘我还能看到无数美女的大庙会。

1846年的某天,一个加泰罗尼亚人和一个巴斯克人提议在每年的4月19、20和21日在塞维利亚举行博览会,说得接地气一点就是我们中国老百姓所谓的庙会。可是呢,当地市长却迟迟没有无法兑现承诺,因为当时已经有另外两个节日要举办了,他认为多办一个节日是多余的。直到1847年,伊莎贝尔女王二世才授予了特权,同意举办塞维利亚“庙会”,为期三天,当时只有19个马厩用来牲畜买卖,而现在的庙会已经发展到了1040个展位,售卖各种好吃的好玩的好用的。而节日也随着参加的人越来越多而被延长到接近一个礼拜。

今年的四月节将在 5 月 5 日 –  12 日 举行。

在四月节开始的前一天晚上,一定要出去吃晚餐,而晚餐的主角永远是炸鱼配葡萄酒。因此这一夜,也叫做“炸鱼之夜”。

四月节最值得逛的就是那一排排彩色帆布搭起的小房子。这些小房子分为公共的和私人的,你可以去任何一个公共小房子里参观,这些公共区域的开放时间均为早上12点一直到第二天凌晨3点。如果你足够幸运认识这个城市里的一些“人物”,那就很有可能被邀请到一些私人小房子里参观。

那么, 说了半天,这些小房子里面到底有什么?吃的,全是吃的,安达卢西亚各种特色小吃全在这里了,记得,一定得饿着肚子来!什么安达卢西亚冷汤、炸鱼、醋溜凤尾鱼,还有安达卢西亚炖菜、炖牛尾等等。而且,每一个小房子里都只提供一种美食,所以,你如果想彻底尝尝安达卢西亚风味,那就得跑遍所有小房子。对于吃货们来说,尤其是有选择综合症的吃货貌似挺困难,好吧,小编今天就有针对性地推荐大家几种不可以错过的美食。例如,与黑猪火腿有关的一切TAPAS你必须要品尝,还有Sanlúcar大虾(los langostinos de Sanlúcar)和油炸虾饼(tortillitas de camarones),所有这些都会送一杯酒或饮料。对了,还有一种饮料千万别错过,那就是Rebujito,一种用七喜和酒调配的饮料,有点像mojito。

除了吃以外,你在当地还能欣赏到原汁原味真人表演的弗拉门戈舞蹈和塞维利亚民歌。几乎每一个小房子都能遇见。

除此之外,在四月节期间,“庙会重地”除了步行就只有一种交通工具,那就是马车。当你看到被装扮得同样富丽堂皇的马车时,你就会明白四月节在塞维利亚人心目中是多么得重要了。

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