板鸭超市里那些不到6欧却喝出顶级口感的葡萄酒,吃月饼的标配你得懂!

板鸭超市里那些不到6欧却喝出顶级口感的葡萄酒,吃月饼的标配你得懂!

吃月饼,配什么葡萄酒?

站在超市卖酒货架前感觉过了一个世纪,却依旧因为模糊的概念而抓狂!

莫名戳中痛点了有没有?!

今天来点干货!

主页菌先来介绍几款被西班牙消协推荐平价高质葡萄酒,搬好板凳抄笔记!

Emina Verdejo

此款白葡萄酒选用的是弗德乔葡萄,拥有良好的平衡性和淡淡的酸度,散发出优雅的果香,完美和谐地呈现出非凡的清新感。参考零售价5.49欧。

Glárima de Sommos Chardonnay

此款白葡萄酒选用霞多丽葡萄酿造,闻上去首先是菠萝等热带水果的味道,清澈香甜。 另一方面,此款酒在入口之后,除了果香味外,其口感更为饱满圆润,同时还带来浓浓的奶油气息。参考零售价5.8欧。

Hacienda López de Haro

此款白葡萄酒曾经在葡萄酒大奖赛中获得过金奖,闻起来让人想起成熟的水果味。 口感非常丰满,回味无穷。参考零售价4.95欧。

Condesa de Leganza (verdejo)

这款白葡萄酒也是被西班牙消协强推的,得分76分 (满分100)。弗德乔葡萄酿出的酒体饱满,带有非常明显的果香,浓郁芬芳。酸度适中,柔和,参考零售价3.58欧。

Hoya de Cadenas Brut Nature

这款气泡酒有点超出了预算,参考零售价6.5欧,但是酒呈色干净透亮,气泡细腻连贯。味道清新,带有柑橘类水果和核果的味道,酸度中等。

Mont-Ferrant Brut, Reserva Ecológico

此款气泡酒属于有机珍藏级别,口感轻盈,闻上去有一种成熟的核果和淡白色花朵的清香。气泡细腻连贯。参考零售价7.95欧。

这是一款桃红葡萄酒,选用的是胆魄葡萄进行酿造。闻上去果味浓郁,还有诸如丁香或紫罗兰的花香。 其口感清新, 果香味持久,酸度中等,令人愉快。参考零售价3.8欧。

什么月饼搭配什么葡萄酒

豆沙月饼VS年轻的半干或半甜白葡萄酒。酒里淡淡的甜味和清爽的香味可以衬托出月饼的美味,彼此间相互协调。

鲜肉月饼VS红葡萄酒。大家都知道吃红肉一般都佐以红酒。因为红葡萄酒中的单宁能解油腻。吃鲜肉月饼也是一个道理。

蛋黄莲蓉VS清淡型白葡萄酒或桃红葡萄酒,白葡萄酒闻起来喝起来都会觉得是新鲜的,富有果味,口感清爽。莲蓉精细,蛋黄油润,加上桃红葡萄酒悠长的果香,从质感到重量都十分般配。

五仁月饼VS霞多丽。酒精度高、经得起陈年的白葡萄酒,有着红葡萄酒般的构造,因此适合搭配坚果味香浓的五仁月饼。

冰皮月饼VS起泡酒。起泡酒可以说是百搭款,尤其是不甜的起泡酒,不仅不会抢了冰皮月饼的风头,更是让两者兼有的清新气质完美融合。

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