秋日钦琼

秋日钦琼

2年前,《布达佩斯大饭店》的导演韦斯-安德森带着一众好莱坞豪华阵容(汤姆汉克斯,斯嘉丽约翰逊,阿德里安布劳迪等等)在钦琼扎根了好一段时间拍他的新电影《小行星城》,(ps 这部电影已经在今年6月上映了)。有意思的是,钦琼这个弹丸之地已经不是第一次被好莱坞导演相中了,例如大名鼎鼎的奥森-威尔斯,就是《公民凯恩》的导演。奥森-威尔斯对西班牙的热爱众所周知。他在马德里(大区)拍摄了他欧洲时期的最后两部影片,除了《公民凯恩》,还有一部就是《午夜钟声》。在西班牙,不管大城小市,不出意外都会有一个马约尔广场。

而钦琼的马约尔广场,并不是马德里或西班牙最美的广场之一,而是被列为世界上最美的广场之一了。广场从最开始的牲畜集市的所在地,到 1499 年市政厅的所在地,是一个历史悠久的地方。1502 年,刚刚在托莱多大教堂宣誓成为西班牙女王的胡安娜受到当地莫亚侯爵的邀请,在丈夫费利佩的陪同下访问了钦琼。根据历史文献记载是这么描述当时的场景的“钦琼是个非常适宜居住的地方,依山傍谷,既有农田也有葡萄园,还有源源不断的泉水供应着整个村庄。”据说,胡安娜女王和丈夫感受极其惬意,还闲逛了当时的马约尔广场。马约尔广场由234个带有绿色的木制阳台(称为 «claros»)的三层建筑围成。由于其构造,它曾被用作喜剧、手杖戏、圣戏和斗牛庆祝活动的畜栏。2008 年,它被宣布为马德里大区的第四大奇观,仅次于阿兰胡埃斯(Aranjuez)、埃尔埃斯科里亚尔(El Escorial)和阿尔卡拉德埃纳雷斯(Alcalá de Henares)。

与其说那座矗立在钦琼山头上的那座建筑是城堡,不如说是一座宫殿。它具有文艺复兴时期的风格,曾是钦琼伯爵家族长达 200 年的居所。后来,城堡被废弃,改作他用。它最后的用途是酒厂。但目前由于它属于私人财产,因此不对公众开放,至今仍无法参观其内部。但这并不重要,因为这座宫殿最棒的地方就在于它的外部景观。宫殿当年在被废弃后,外墙的石料开始被盗,用来建造围墙和铺设道路。这就解释了为什么宫殿的上层几乎完全消失了,成为了眼下“光秃秃的城堡”。

吃,永远是旅行中经久不衰的热门话题。如果你选择在钦琼逛一天,那么午饭吃什么将是个复杂的多选题。钦琼当地旅游局坚持认为,传统的卡斯蒂利亚菜肴在菜单上占据主导地位。在柴火中烹饪的羊羔肉、乳猪、用野味和散养肉类烹制的炖菜和山谷中的种植的蔬菜烹制的汤和炖菜,以及根据季节的不同,加入了各种豆类、朝鲜蓟、芥蓝(蒜汤)等等,想着想着就能让人口水横流呢。茴香酒,好奇的吃货们一定不能错过。

自 2004 年起,马德里最中世纪的狂欢节每年都会在钦琼举行。这里的居民仿佛回到了过去。街道和广场也是狂欢节的中心。各种手工艺品摊位、古典音乐、晚宴和舞蹈、杂耍、猎鹰以及一系列中世纪的表演和活动让人目不暇接。边玩还能边喝上一碗大蒜汤、吃几口米加斯(面包屑),或者来一杯巧克力热饮。

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