菜谱

冬日进补食谱砸来!3步出锅【红酒炖啤梨】

红酒炖啤梨,法国也好,西班牙也罢,先别管这道甜品出自哪国,反正都是红酒产量大国,又都是邻居,谁先发的明已经不重要了,重要的是,用红酒炖出的梨好吃营养又健康(尤其是冬天,润肺止咳暖胃软化血管)。关键还是——0难度! 食材: 半瓶红酒(如果舍得的话就用里奥哈产区的)
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妥妥贴秋膘——板鸭秋日四大进补名菜

囤积脂肪的时节真的又到了。很多时候,前脚刚吃完早餐,可没多久肚子又开始叫了,叫到最后,整个人都感觉被掏空了。畅游君最近总是有“被掏空”的感觉,总是想着喝汤,总是想着吃肉,那种被炖烂得可以用上颚和舌头就能碾碎的肉。 忘记那些烦人的热量数据吧,今天,就点卡路里最高的那盆菜。 大蒜汤
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【实用干货】今夏必解锁的新技能,简单上手又爽到爆的板鸭传统冰饮制作宝典

爱冒险的射手座带你花式玩转西班牙 向来只做旅行风向标+超有料的深度游资讯 不信的话就点上面的蓝字关注我们
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看看西班牙人平安夜的大餐都有啥!

平安夜的晚餐对于西班牙人来说,至少大部分,是一年中最重要的一餐,每个家庭动辄三十几号人齐聚一堂大吃特吃一顿!当然了,晚餐不仅仅是一个家庭负责,来吃晚餐的每个家庭都有自己负责的部分。例如你家负责前菜,我家负责主食,他家负责甜品,酒和饮料。 那么,西班牙人的平安夜晚餐的桌上到底有啥呢? 生猛海鲜,烤肉和炖菜绝对是主角。但是呢,今天我们还是要按照地区来“具体问题具体分析”。
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年度吐血整理——巴斯克地区最火爆的4家炭烤带骨牛扒老字号

光是炭烤、牛扒和巴斯克这几个字眼就足够让专业吃货们口水横流了吧! 1. Restaurante
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1分钟教会你所有板鸭地道冰镇解暑佳品!

除了空调房,这个夏天小编哪里都不想去。今天推荐几款西班牙传统解暑饮品给大家提提神儿,自个儿在家就能嗨起来。   柠檬冰沙Granizado一步到位
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马德里最好吃的土豆饼

你知道西班牙上桌率最高的特产是什么吗?没错儿,就是鸡蛋土豆饼(TORDILLA DE PATATA)
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没有喝过安达卢西亚冷汤就谈不上过夏天!

西班牙凉菜汤Gazpacho(音译:嘎斯八糗,跟着小编心里默念3遍)是这个国家最常见也是最受欢迎的的夏日消暑良品。它的味道很特别,第一次喝的时候可能并不觉得好喝,甚至觉得味道很怪。但是,我保证,从第二口开始你就会爱上它,而且这道汤营养丰富,看完下面的菜谱你就知道它的营养成分了。 今天,小编就教大家做一个六人份的Gazpacho,方法很简单。 配料:
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