1909年，当年西班牙的葡萄产量过剩，供过于求，葡萄专业户们急中生智，在除夕夜到来之前发起了新一轮的“促销战略”，告诉人们听除夕钟声的同时吃下12颗葡萄可以为来年带来好运。随即，那一年的葡萄瞬间售罄，而除夕夜吃葡萄的习惯也因此流传至今。 这是现在西班牙坊间人云亦云并且流传得比较普遍的“跨年夜吃葡萄”的起源说法。

光是炭烤、牛扒和巴斯克这几个字眼就足够让专业吃货们口水横流了吧！ 1. Restaurante

你没看错，就是被阉割过牛的肉。知道这种牛肉有多贵吗？一公斤的牛排能卖到至少70欧元。在西班牙的餐厅里如果不准备200欧元基本是吃不到正宗阉牛肉的。 小编简单概括一下这种牛肉，就是：阉割过的、至少四年以上养殖的公牛。这种牛肉里均匀地夹着细小的油花，而外部则被厚厚的一层脂肪包裹着。口感柔润、鲜嫩、滑爽、弹牙，吃进嘴里能感受到丰富的层次感。 问题来了，这种肉凭什么这么贵？ 当然是物以稀为贵!

这是一个技术贴，小编就开门见山了，过于赘述容易让你们这些吃货审美疲劳。 首先，在挑选火腿的时候，看火腿上的标签颜色是最简单明了的，黑红绿白依次代表着从好到孬。 黑色标签：绝对的上等好肉，100%纯伊比利亚吃橡果长大的猪肉。

平安夜的晚餐对于西班牙人来说，至少大部分，是一年中最重要的一餐，每个家庭动辄三十几号人齐聚一堂大吃特吃！当然了，晚餐不仅仅是一个家庭负责，来吃晚餐的每个家庭都有自己负责的部分。例如你家负责前菜，我家负责主食，他家负责甜品，酒和饮料。 那么，西班牙人的平安夜晚餐的桌上到底有啥呢？ 生猛海鲜，烤肉和炖菜绝对是主角。但是呢，今天我们还是要按照地区来“具体问题具体分析”。

马拉加，一座被路边炸鱼的香气掩盖了她艺术气息的城市。今天，主页菌带大家来一场说走就走的非典型观光之旅，颠覆你对这座老城的想象—— 先从Soho区的MOUS街头涂鸦开始。如地图显示Soho区就是紧挨着港口的那个区分，MOUS涂鸦作品展并不是集中在一个场馆里，而是零星分布在soho区，有的是在小街小巷的墙壁上（甚至是废弃的街道），有的是在废弃的旧楼房的大门上，有的是在某栋建筑的楼顶。总之想找到比较具有代表性的涂鸦作品，还是要花费一些力气的。主页菌走了一上午，也就找到了不到30幅。  

板鸭就算再穷也不会穷圣诞和孩子（三王节），彩灯，永远是节日永恒的话题。这两年经济稍稍一回暖，立马在彩灯上露出了蛛丝马迹，每个城市都争奇斗艳，在寒冷的冬日把最温暖的过节气氛送到每个人的心底最深处。 点亮每个人，温暖千万家，这就是圣诞节不变的主题。今天主页菌总结了西班牙5大赏灯城市，一座座去打卡吧！ 1.

很多国家的一些文化传承或习俗现在渐渐成为了国际上的一个主流文化象征，而西班牙创造了很多这种“文化象征”，例如弗拉门戈、潘普洛那奔牛节、瓦伦西亚番茄节，圣周的游行庆典等等，除此之外，每年12月22日开奖的大胖子彩票也举世瞩目，这个彩票从每年7月就开始对外出售，其“吃香”程度可想而知。 西班牙国家彩票中心也许是世界上最古老的了，从1812年就开始活跃到现在，目前已经有很多不同种类的彩票对外发售。最早的彩票在西班牙国王卡洛斯三世的时候被叫做“原始彩票”，那是他在那不勒斯当国王的时候带回来的传统。后来彩票真正发展起来还是因为战争的关系。法国侵略西班牙期间，在加迪斯举行了西班牙军事防御大会，并且一致决定恢复彩票传统并且将收入用来提供给解放战争的军事资金支持。而国家彩票的第一次抽奖仪式则是在1812年的12月18日，中奖号码是03604。 板鸭人在过圣诞的传统重头戏之一就算买！彩！票！家里的长辈会买一套送给其他家庭成员，甚至包括儿子的前女友（今年的圣诞彩票广告），公司会准备好几套彩票供员工购买，共同讨个好彩头。朋友之间也会互相赠送彩票，又或者囊中羞涩的好基友合起来买一张，中的话对半分，没中的话也不心疼。

上一期，畅游主页菌介绍了马略卡岛，猫途鹰评选出的最受欧洲人欢迎的旅游目的地，今天，主页菌介绍另一个西班牙的海岛，同样入选了这个榜单（排名第9），那就是——特内里费（特内里芙岛）Tenerife，这个西班牙“南”上加“南”的火山岛。 别一提到加纳利群岛就想到三毛荷西好吗？很多人上岛以后简直就是在无病呻吟。这是让人精神抖擞的地方好吗！三毛荷西粉请绕路。 另一点需要说明的就是，在岛上哪怕天天没事做最后晒成碳，也不要去海洋馆！别的不说，海洋馆里鲸类动物，诸如海豚等，它们是在用生命博人类一笑啊！因为海豚对声音非常敏感，人类的欢呼声让它们始终处于紧张状态，可怜的海豚因此而容易患上胃溃疡等慢性病，而海洋馆则不断地给它们喂食抗胃溃疡的药物。另外，海豚是聪明的动物，甚至有自我意识，和人不同的是它们的每一次呼吸都是有意识的自主呼吸，当它们觉得日子无法忍受了，就会停止呼吸，做出类似人类的自杀行为。所以，购买了海洋馆门票等于无形中的杀戮！

著名的猫途鹰最近又有新排名了， 欧洲境内最佳旅行目的地大排名，西班牙的马略卡岛排行老9！ 凭什么？美丽的地中海风情？宜人的气候？还是延绵的细软沙滩？