富人吃三文鱼穷人吃鱿鱼三明治，关于马德里最地道的街头小吃你知道多少？
“在西班牙，富人们吃三文鱼，而穷人们吃鱿鱼圈三明治（bocadillo de calamares），吃饱后去搬砖。”
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世界遗产＋“液体黄金”的圣地，堂吉诃德的故乡不愧是顶流存在
对于大文豪塞万提斯笔下《堂吉诃德》故事的发源地——卡斯蒂利亚-拉曼恰Castilla La Mancha（以下简称“拉曼恰”），很多国内游客的认知可能还只停留在托莱多或昆卡的阶段，却不知道这个广袤的平原从古至今都堪称神仙般的存在。
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一夜火爆出圈，风靡全球的【巴斯克芝士蛋糕】在世界美食神坛的上位史
芝士就是力量！ 据说在公元前776年奥林匹克运动会举行期间，芝士蛋糕首次被人们所熟知。由于它富含高能量和丰富的营养，在当时被引入到了运动员的日常饮食中。当罗马人征服希腊并开始在地中海扩张其帝国时，西班牙作为古罗马当时最大的行省，芝士蛋糕的食谱当然肯定必须在伊比利亚半岛被传了个遍。 话锋一转————————————
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古今马德里，名人们最喜欢下的8家老字号馆子，你打卡过几家？
今天畅游小姐姐给大家推荐几家马德里老字号餐厅，除了深深的年代感外，也是一众名人常聚集的地方。到了今天，这些老字号甚至成了连接过去和现在的纽带，自带光环的它们能让每个光顾过的人“虚荣心”暴增。 Botín 博丁
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万圣节没嗨够？来一口¨加利西亚驱魔酒¨继续嗨，冒蓝色火焰的那种
中世纪的时候，甚至更早以前，在西班牙北部加利西亚地区，狩猎男女们擅长熬制和饮用一种带有神秘色彩的“魔法酒”，用咒语和酒表面燃烧的蓝色火焰赶走荒郊野岭的恶灵和不怀好意的巫婆。 后来，它的酿造工艺通过修道院和教团的炼金术士或者圣地亚哥之路传播开来，而这个传统居然一代一代沿袭下来，现在成为了加利西亚人在节庆日、派对以及家庭聚餐中不可缺少的一个习惯，这个“驱魔酒”就叫做“QUEIMADA”（跟着畅游小姐姐念：改一马达）。 与其说这是驱魔酒，倒不如准确地说是一种烧酒，也有说法叫做蒸馏酒，更有说法叫做火焰酒。这道酒最美丽的地方就是在你喝之前可以看到酒里燃烧着的蓝色火焰，然后许下愿望（念下咒语）。
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